Производство куриных яиц в промышленном масштабе

Оригинальный текст опубликован на сайте Сергея Абрамяна. Печатается без сокращений.

Ученые всего света не устают спорить, что появилось раньше, яйцо или курица. Нас этот вопрос не будет касаться, пускай его решением занимаются великие умы. Мы поговорим о пользе яиц. Практически каждый на завтрак ест яичницу – болтунью, глазунью или просто омлет.

Трудно представить себе, как бы мы жили на свете, если бы курицы не неслись и если бы ученые не придумали инкубатор. Нет другого столь же доступного и простого в обращении продукта, как яйца. Сделав яичницу, накормить себя может самый закоренелый холостяк. Любая хозяйка может предложить гостям яичницу. С удовольствием едят яичницу даже маленькие дети. Ну а как представить себе приготовление салата без добавления яиц? Практически в каждом салате яйцо является одним из основных компонентов, который, прекрасно дополняя вкус, вписывается в общий ансамбль блюда и прибавляет ему питательных свойств. Даже диетический салат становится сытным, если положить в него яйца.

яйцо куриное

яйцо куриное

Надо отметить, что яйцо, особенно вареное, является диетическим продуктом. В этом случае большую роль играют его питательность и минимальное содержание белков, жиров и углеводов. О лечебных свойствах куриного яйца можно говорить бесконечно. Медики постоянно повторяют и через СМИ, и в личных беседах с пациентами, что можно полностью отказаться хоть от всей пищи, но ни в коем случае нельзя исключать из рациона яйца, так как они содержат практически все полезные вещества, необходимые для нормального функционирования организма. Неудивительно, что, сев на диету и исключив из меню яйца, вы можете начать терять волосы, заметить ухудшение зрения. Это значит, что организму не хватает солей, витаминов и аминокислот, которые содержатся в яйцах.

Создается впечатление, что мы рассказали об уникальном продукте, замену которому найти невозможно. Это действительно так. Однако нужно соблюдать осторожность. Яйца – быстропортящийся продукт, поэтому необходимо обращать внимание на срок годности, обычно обозначаемый на упаковках.

Если даже вы купили испорченные яйца, об этом всегда можно узнать по запаху. При варке они начинают неприятно пахнуть, и этот характерный «аромат» ни с чем не перепутаешь: так, запах сероводорода даже в учебниках химии обозначается, как «запах тухлых яиц». Кроме того, вы всегда сможете узнать несвежее яйцо по его цвету после варки. Вместо белоснежного белка и ярко-желтой сердцевины оно будет иметь нездоровую землистую окраску. Употребляя в пищу некачественные яйца, вы рискуете стать жертвой опасного заболевания под названием сальмонеллез, которое разрушает печень и даже может привести к летальному исходу.

Однако свежие яйца, являясь диетическим блюдом, способствуют нормализации работы кишечника, их прописывают язвенникам, чтобы затягивались рубцы. Надо сказать, что такое лечение имеет самый положительный результат. Достаточно всего лишь выпивать одно сырое яйцо утром натощак, и через некоторое время можно будет забыть о язве.

При том изобилии яиц, которое сегодня предлагают наши супермаркеты, можно очень долго стоять перед витринами, выбирая между яйцами первой, второй и третьей категории. Есть еще и отборное яйцо. Ваши предпочтения могут быть отданы любой разновидности. Однако никто не станет оспаривать тот факт, что самыми лучшими яйцами являются те, которые покупают у прямого поставщика. Получается, что выращивание кур — это выгодное дело.

Представьте: вы сами всегда обеспечены птицей и можете получать при этом доход от продажи куриных яиц, которые за одну минуту уходят в любом месте, где бы вы их ни продавали. Любителей домашних яиц бессчетное множество, и они готовы отдавать любые деньги, лишь бы получить заветный десяток, потому что любой знает: яйцо, которое курица снесла недавно , несравнимо с тем, что купили в магазине. Оно выглядит и пахнет иначе, да и на вкус абсолютно другое. И дело здесь не в том, что кто-то – гурман, а кто-то нет. Чем больше кур вы сможете вырастить, тем больше они будут нестись, соответственно, тем значительнее будет прибыль.

Наши комментарии:

Сухой остаток заключается в том, что нет особой проблемы построить свой небольшой экологический бизнес. Однако применительно к нашей тематике катастроф и кризисов безопасность такого бизнеса потребуется рассматривать отдельно. Птицефабрика промышленных масштабов сильно зависит от поставок комбикорма, и тем более — от закупок вообще и от процесса вывоза готовой продукции в частности. Поэтому можно думать о небольшом объеме производства (упирая на качество и экологичность), производства, которое зависит большей частью только от наличия травы, зерна и червяков 🙂

Для постройки курятника разумно будет использовать пеноблоки — достаточно прочно, и в то же время достаточно дешево.
Понравилась заметка? Нажми на зеленую галочку!
Не нравитсяНравится (+10 итого, 14 проголосовало)
Загрузка...

Leave a Reply

Я не робот.
сделано dimoning.ru

Еще про лайфхаки в этом разделе

  • Кошастый призывает целиться в крестьянеКошастый призывает целиться в крестьяне Новое интервью знаменитого в узких кругах Кошастого - достойный повод для заочного диалога. Комментируем. Оказывается, Кошастый - это […]
  • Чем грозит кризис…Чем грозит кризис… Чем грозит кризис - заметки после рабочего дня. Кризис на всех отражается по-разному, в зависимости от рода занятий и места […]
  • ХрючивоХрючиво Хрючиво (как вариант написания - хрючево) - традиционное туристское блюдо. Интернет переполнен восторженными отзывами о нем. Вот только... […]
  • Запасайте витаминыЗапасайте витамины Советует модератор 151-го форума guns.ru: Господа, возможно, меня сейчас закидают дохлыми сусликами, но клиническая эффективность […]
  • Паук о текущем моменте и путях выхода из личного финансового кризисаПаук о текущем моменте и путях выхода из личного финансового кризиса Достойнешие речи Паука заслуживают подробного цитирования - здесь вам и причины кризиса, и рецепты преодоления жизненного […]
  • Приготовление курицы в глине на костреПриготовление курицы в глине на костре Все это читали?.. ...От костра пряным запахом потянуло. Диверсанты курицу жарят. Жарят ее особым методом: выпотрошили, срезали […]
  • Финансовые трудностиФинансовые трудности Посмотрим, что нам советует Энциклопедия экстремальных ситуаций... Кстати, ни у кого нет книг Яцека Палкевича в электронном виде? Я искал, […]